نهاية الأسبوع فرصة مثالية للاستمتاع بالحلويات اللذيذة مع العائلة والأصدقاء. نقدم لكم وصفات سهلة وسريعة يمكن تحضيرها دون عناء، وبمكونات متوفرة في كل مطبخ:
1. كوكيز الشوكولاتة السريعة
المكونات:
-
1 كوب دقيق
-
نصف كوب سكر
-
نصف كوب زبدة
-
1 بيضة
-
100 غرام شوكولاتة مقطعة
طريقة التحضير:
-
سخني الفرن على 180°م.
-
اخلطي الزبدة والسكر جيدًا، ثم أضيفي البيضة واخفقي.
-
أضيفي الدقيق والشوكولاتة المقطعة واخلطي حتى تتكون عجينة.
-
شكلي دوائر صغيرة على صينية الفرن واخبزي 12 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً.
2. براونيز بالكاكاو
المكونات:
-
200 غ زبدة
-
150 غ سكر
-
3 بيضات
-
100 غ دقيق
-
50 غ كاكاو
طريقة التحضير:
-
ذوّبي الزبدة وأضيفي السكر والكاكاو.
-
أضيفي البيض واخلطي جيداً.
-
أضيفي الدقيق واخلطي حتى تمتزج المكونات.
-
صبي الخليط في قالب مجهز بورق زبدة واخبزي 20 دقيقة على 180°م.
3. فطائر التفاح السريعة
المكونات:
-
2 تفاح مقطعة مكعبات
-
1 عبوة عجين جاهز
-
2 ملعقة كبيرة سكر
-
نصف ملعقة صغيرة قرفة
طريقة التحضير:
-
سخني الفرن على 200°م.
-
ضعي التفاح في وعاء وأضيفي السكر والقرفة.
-
افردي العجين وقطعي مربعات صغيرة، وضعي حشوة التفاح داخلها.
-
اطوي المربعات لتشكيل فطائر صغيرة واخبزي 15 دقيقة حتى تتحمر.
نصائح مهمة:
-
يمكن تزيين الحلويات بمكسرات أو صوص شوكولاتة لمزيد من الطعم والجمال.
-
استخدموا مكونات طازجة لضمان أفضل نكهة.
-
يمكن تحضير بعض الوصفات مسبقاً وتجميدها لتكون جاهزة عند الحاجة.